Er det verdt å kjøpe sort spisskummen frøolje?

I dag kan du i økende grad finne svart spisskummen olje på salg, hvis fordeler var kjent for folk for 3 tusen år siden. I gamle tider ble dette produktet brukt til å behandle svulster, gulsott, forgiftning, lungebetennelse og andre alvorlige sykdommer. Moderne forskere har grundig studert sammensetningen av spisskummen og oppdaget mange verdifulle kjemiske forbindelser i frøene. Vi vil fortelle deg hvilke fordeler spisskummen olje gir til menneskekroppen og hvordan du tar det riktig.

Kjemisk sammensetning av svart spisskummen olje

Svart spisskummen olje er hovedsakelig hentet fra to varianter av planten:

• nigella (nigella) Damaskus;
• nigella sativa.

Den første kalles "Royal", den utmerker seg ved sitt høye innhold av fettsyrer, tykke konsistens og aroma av engurter. Nigella sativa olje kalles "etiopisk", den er rik på flavonoider, har en krydret smak med skarpe toner og lukter svart pepper.

Spisskummen frø er et ekte lager av biologisk aktive komponenter. De inneholder gunstige umettede fettsyrer, vitaminer, makro- og mikroelementer, fenoler, estere, fytosteroler og fosfolipider. Tabellen nedenfor viser hovedstoffene som gir nigellaolje dens helbredende egenskaper.

Tabell 1. Kjemisk sammensetning av nigellaolje (uraffinert, kaldpresset)

Helsefordeler med svartfrøolje

Fet olje fra sort spisskummen er mye brukt til medisinske formål. I Egypt og India selges det i mange apotek som medisin. Nedenfor skal vi se på hvilke helseproblemer Nigella-olje kan bidra til å bli kvitt.

Hjelper med å bekjempe virus, bakterier og sopp

Spisskummen har uttalte antibakterielle og antiseptiske egenskaper på grunn av det høye innholdet av fenoler, terpener og estere. Disse stoffene gir produktet en sterk krydret aroma og skarp smak.

Oljen hjelper kroppen med å bekjempe følgende plager:

• luftveissykdommer - faryngitt, laryngitt, bronkitt, lungebetennelse;
• ARVI, influensa og andre virusinfeksjoner;
• dysbakteriose;
• gastritt, magesår (i remisjon);
• trost.

Når det tas oralt, øker produktet produksjonen av beskyttende antistoffer og akselererer utvinningen. Produktet brukes eksternt ved soppinfeksjoner i huden, akne og sår.

Beskytter hjertet og blodårene

Svart spisskummen olje normaliserer fettmetabolismen i kroppen, støtter leverfunksjonen, styrker veggene i blodårene og regulerer blodpropp. Som et resultat reduseres risikoen for følgende patologier:

• aterosklerose;
• tromboflebitt;
• hjerteinfarkt/slag;
• iskemi, angina pectoris.

På grunn av sin vanndrivende effekt reduserer spisskummen volumet av væske i kroppen og reduserer belastningen på hjertet. Som et resultat normaliseres en persons blodtrykk og hjertefrekvens.

Bidrar til å forhindre diabetes og fedme

Mange komponenter er funnet i nigellaolje som reduserer konsentrasjonen av glukose i blodet, fremmer riktig absorpsjon og øker også følsomheten til kroppscellene for insulin. Dette fører til redusert risiko for metabolsk syndrom og type 2 diabetes.

Det er skarpe hopp i blodsukkernivået som provoserer anfall av sult og trang etter kaloririk (spesielt søt) mat. Men hvis du regelmessig bruker svart spisskummen olje, kan du forhindre overspising og samtidig opprettholde en slank figur.

Driver bort ormer

Produktet inneholder alkaloider og saponin α-hederin, som er giftige for tarmparasitter. Karveolje kan brukes til forebyggende formål og i de innledende stadiene av helminthiasis. Men ved en storstilt infeksjon hjelper det neppe.

Normaliserer fordøyelsen

Spisskummen har en mild avføringseffekt. Den inneholder enzymet lipase, som hjelper kroppen med å absorbere fett og fettløselige vitaminer: A, E, K, D. Oljen øker utskillelsen av magesaft, og akselererer fordøyelsen av maten.

Produktet vil hjelpe de som lider av hyppig oppblåsthet og en følelse av tyngde. Det vil ødelegge patogen tarmmikroflora uten å skade gunstige bakterier.

Forbedrer nervesystemet og hjernens funksjon

For normal funksjon trenger hjerneceller umettede fettsyrer og vitamin B. Og nigellaolje inneholder slike stoffer i overflod. Det styrker hukommelsen og reduserer risikoen for senil demens. Beskytter nervesystemet mot stress, forhindrer depresjon og kronisk tretthet. Og estere som er tilstede i spisskummen frø har en styrkende effekt på psyken. Derfor, etter å ha konsumert oljen, stiger en persons humør og han føler en bølge av styrke.

Forbedrer amming hos kvinner

Leger anbefaler å spise spisskummen til kvinner som nylig har født og som ikke har nok morsmelk. Sammensetningen inneholder komponenter som normaliserer hormonelle nivåer, spesielt øker produksjonen av østrogen.

I tillegg gjør karveolje morsmelk fetere og metter den med vitaminer og mikroelementer. Det viktigste er ikke å konsumere produktet i store mengder slik at babyen ikke opplever bivirkninger (tarmkolikk, utslett).

Bruk av olje i kosmetikk

Spisskummen olje kan brukes som et naturlig alternativ til anti-aldringskosmetikk. Den er egnet for å pleie alle hudtyper. Har følgende egenskaper:

• stimulerer kollagensyntesen, regenerering av epidermale celler og forhindrer derved dannelsen av nye rynker;
• eliminerer kviser, akne og andre betennelser;
• akselererer helbredelsen av sår, mikrosprekker, brannskader;
• gir næring til hudcellene, hjelper til med å holde på fuktigheten inne i dem.

I kosmetikk legges produktet til kremer og ansiktsmasker. Hjemme kan du påføre oljen i ansiktet selv med en bomullsdott, og etter 15–20 minutter skyll den av med rensekrem og varmt vann.

Oppvarmet nigellaolje gnis inn i hårets røtter og fordeles over hele lengden. La den fete masken virke i 1 time, og vask deretter håret med sjampo. Denne prosedyren lar deg gjøre krøllene myke og skinnende, styrke hårsekkene og bli kvitt problemet med flisete tupper.

Skade av olje på kroppen

I høye konsentrasjoner kan de aktive komponentene i svart spisskummen forårsake skade på kroppen.

Produktet har følgende kontraindikasjoner for bruk:

• individuell intoleranse, allergier;
• forverring av gastritt, magesår;
• kjemoterapi;
• tar medisiner for å senke blodtrykket, diuretika, koleretiske midler;
• tilstedeværelsen av steiner i nyrene, galleblæren;
• kolecystitt;
• tilstedeværelse av implanterte organer;
• svangerskap.

Barneleger anbefaler ikke å gi små spisskummenfrø til barn under 6 år. Kroppen til et lite barn er ennå ikke klar til å absorbere så mange forskjellige stoffer.

Overvektige bør ta hensyn til det høye kaloriinnholdet i produktet. Dermed inneholder 100 g spisskummen olje opptil 900 kcal.Derfor bør du ikke la deg rive med for det.

Hvordan ta svart spisskummen olje til medisinske formål?

Nigellaolje brukes utvendig eller innvendig avhengig av hva som skal behandles. Du bør begynne å ta det med minimale doser for å sjekke kroppens reaksjon på det nye produktet.

Tabell 2. Hvordan ta spisskummen på riktig måte

Det er bedre å kjøpe svart spisskummen i nettbutikker av økologiske produkter, og gi preferanse til produsenter fra Etiopia, India og Syria. I disse landene er gamle landbrukstradisjoner fortsatt bevart, og råvarer dyrkes uten bruk av skadelige kjemikalier. Produktet skal oppbevares i en mørk glassbeholder ved en temperatur som ikke overstiger +15°.

Dermed er svart spisskummen olje et fantastisk produkt når det gjelder kjemisk sammensetning og gunstige egenskaper. Det har en generell styrkende effekt på kroppen, støtter funksjonen til hjertet, mage-tarmkanalen, nervesystemet og endokrine systemer. Men på grunn av den høye konsentrasjonen av aktive forbindelser, må dette produktet brukes med forsiktighet og kontraindikasjoner må tas i betraktning.