Ekte kake uten baking på 15 minutter – 6 toppoppskrifter

Det er vanskelig å finne en person som aldri har laget en kake uten å bake. Et slående eksempel er en kake laget av vaffelkaker og kondensert melk. Raske desserter tilberedes av småkaker, pepperkaker, frokostblandinger, marshmallows, vaniljesaus og rømme... For å sikre at smaken ikke skuffer, foreslår vi at du velger en oppskrift fra vårt utvalg. Her er 6 av de beste kakene uten å bake, og tilberedningen av disse tar ikke mer enn 15 minutter.

Smetannik

En veldig smakfull, delikat kake som smaker iskrem. For å forberede det trenger du følgende produkter:

• shortbread-sjokoladekaker - 300 g;
• smør - 220 g;
• melk - 1-2 ss. skjeer;
• fett rømme - 400 g;
• sukker - 150 g;
• vanillin - 10 g;
• egg - 2 stk.;
• mel - 50 g.

Alle produkter må tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at de varmes opp til romtemperatur.

Forberedelse:

1. Mal kakene til fine smuler med en blender eller kjevle. Smelt 120 g smør og hell over kjeksene. Bland grundig. Når den er komprimert, skal krummen holde formen, men samtidig falle lett fra hverandre. Hvis det er for smuldrete, tilsett 1-2 ss. skjeer melk.
2. La oss nå forberede kremen. Hell sukker og mel i kjelen og rør. Tilsett 2 egg. Pisk med en visp for å få en homogen masse. Fordel rømme. Kok over middels varme, rør konstant. Snart begynner massen å tykne. Uten å la det koke, bringer vi det til en tykk tilstand. Legg kjelen i isvann.Mens kremen avkjøles, pisk 100 g smør med vanilje med en mikser. Tilsett den avkjølte vaniljesausbunnen i deler.
3. Montering av kaken. Hell to tredjedeler av sjokoladebitene i en 18 cm springform. Vi former sider 5 cm høye og presser alt godt ned. Fordel kremen. Dryss de resterende kakene på toppen.
4. Sett kaken i kjøleskapet i minst 5 timer.

Sjokolade ostekake

Kjekselskere vil sette pris på denne deilige kaken. Det er ikke nødvendig å bake noe: kakene er laget av småkaker.

Ingredienser:

• firkantede sjokoladekjeks - 600 g;
• cottage cheese - 500 g;
• rømme 20% - 300 g;
• banan - 2 stk;
• pulverisert sukker - 200 g;
• rask gelatin - 1 ss. heaped skje;
• kokos- og sjokoladespon - til pynt.

Kaken tilberedes av ingredienser ved romtemperatur.

Oppskrift:

1. Løs opp hurtig gelatin i 60 ml varmt vann. Rør til det er glatt.
2. Pisk cottage cheese med en blender (kvern gjennom en sil), tilsett melis og rømme. Ta til den er jevn. Hell gelatin i blandingen og rør godt igjen.
3. Dypp hver kakefirkant i kremen og legg i rader.
4. Legg tynne bananskiver på toppen.
5. Påfør et lag med krem.
6. Gjenta lag. Påfør kremen sist.
7. Bruk en slikkepott til å dekorere sidene av kaken med kokosflak.
8. Dryss toppen av kaken med revet sjokolade.
9. Sett i kjøleskapet i minst 3 timer.

Analog av "klosterhytta"

Et alternativt alternativ for å lage den berømte kaken. Oppskriften er veldig enkel, rask, og kaken er saftig. Rett og slett deilig!

Ingredienser:

• fett rømme uten vann - 600 g;
• kokt kondensert melk - 370 g;
• pitted kirsebær (syltetøy, syltetøy) - 500 g;
• tynt pitabrød - 4 ark.

Forberedelse:

1. Pisk rømme med en mikser (1 minutt).Fortsett å slå, tilsett kondensert melk (i deler) til fløten.
2. Kutt hvert lavashark i 4 stykker.
3. Legg kirsebæret på et stykke pitabrød og rull det til et rør. Trim tomme kanter.
4. Pakk kirsebærene inn i alle 16 arkene.
5. Legg kremen i et fat og fordel jevnt. Plasser 5 rør tett sammen på toppen.
6. Smør tykt med krem. Legg 4 sugerør. De neste lagene er krem, 4 rør, krem, 3 rør.
7. Til slutt smøres kaken sjenerøst og settes i kjøleskapet i 6–8 timer.
8. Det gjenstår bare å pynte den med sjokoladebiter på toppen og sidene.

Karamellkake med frokostblanding

Den originale lagkaken smelter i munnen. Crunchy peanøtter og karamell passer perfekt sammen. Det er nok å bruke 15 minutter på å oppleve himmelsk nytelse.

Liste over nødvendige produkter:

• maisflak - 150 g;
• rømme 20% - 600 g;
• ristede peanøtter - 100 g;
• sukker - 200 g;
• smør - 60 g;
• gelatin - 1 dynket teskje;
• sjokolade - til pynt.

Kakeoppskrift:

1. Hell gelatin i 2 ss. skjeer vann og rør.
2. Hell sukker i en tykkbunnet panne og hell 50 ml vann. Kok på middels varme til dyp gyldenbrun (uten å røre). Slå av brannen. Tilsett smør og rør. Tilsett 100 g rømme for skje (rør karamellen godt hver gang).
3. Hakk nøttene med en kniv eller kjevle. Bland med en tredjedel av karamellen.
4. Pisk den resterende avkjølte karamellen med rømme ved romtemperatur.
5. Varm opp gelatinen, men ikke kok. Rør til avkjøling litt og hell i rømme.
6. Legg lag i en form dekket med matfilm: peanøtter, cornflakes (en tredjedel), fløte, flak, fløte og flere flak.
7. Sett i kjøleskapet over natten. Om morgenen fester du en tallerken i formen og snur den. Fjern filmen.
8. For å dekorere, riv sjokolade, hell i en plastpose og knyt. Legg i varmt vann. Når all sjokoladen er smeltet skjærer du av hjørnet på posen og tegner et mønster på kaken.

Kake med tørket frukt

Kaken har en lys, fyldig smak. Tørket frukt gir den et pift og gjør den sunn. Under kokeprosessen er det en slik aroma at det er vanskelig å motstå.

Vi tilbereder produkter:

• vaniljekjeks - 200 g;
• valnøtter - 100 g;
• svisker - 80 g;
• tørkede aprikoser - 80 g;
• cottage cheese - 360 g;
• rømme - 250 g;
• sjokolade - 110 g;
• smør - 85 g;
• sukker - 80 g;
• vanillin - 8 g;
• 1 ts gelatin;
• melk - 2 ss. skjeer.

La oss begynne å lage mat:

1. Mal kjeksene med en blender. Tilsett nøtter og tørket frukt. Mal igjen for å lage smuler.
2. Legg 70 g sjokolade og 70 g smør i vannbad. Vi blander oss inn. Ta til den er jevn.
3. Hell sjokolade over smulene og bland godt.
4. Hell gelatin i 3 ss. skjeer vann og la stå.
5. Bland rømme, sukker og vanillin.
6. Vi gnir cottage cheese gjennom en sil.
7. Vi går tilbake til rømme og slår den med en mikser. Tilsett cottage cheese til massen.
8. Varm gelatin i mikrobølgeovn eller vannbad. Bland og tilsett fløten.
9. Vi setter sammen kaken i en springform i tynne lag: smuler, krem, smuler osv. Det siste laget er smuler.
10. Smelt 40 g sjokolade, 15 g smør og 2 ss. skjeer melk. Dekk kaken.
11. Du kan fjerne formen og servere kaken til bordet. Men det er bedre å holde det i kjøleskapet i flere timer.

Marshmallow kake

Deilig sommerkake uten baking. Ingredienser:

• marshmallows - 3 stk.;
• rømme - 700 g;
• tørre kaker - 300 g;
• jordbær - 500 g;
• sukker - 250 g;
• vanillin - 10 g;
• melk - 125 ml;
• gelatin - 30 g.

Trinn-for-steg forberedelse:

1. Tilsett sukker og vanillin i rømme ved romtemperatur og rør.La det løse seg opp.
2. Bland gelatin og melk.
3. Del marshmallowsene i to. Skjær hver halvdel på langs i 2–4 stykker.
4. Skjær jordbærene i skiver.
5. Varm opp gelatinen med melk til den er varm under konstant omrøring. Avkjøl litt og bland med rømme.
6. Dekk formen (suppetallerken) med matfilm.
7. Lag i lag: jordbær, krem, småkaker, jordbær, krem, marshmallows, krem, jordbær, krem. Det siste laget er informasjonskapsler.
8. Dekk kaken med film og avkjøl i 5–10 timer. Fjern filmen, fest fatet og snu den. Fjern den andre delen av filmen.

Spørsmål og svar

Hva annet er kaker uten bake laget av?

Fra iskrem, maispinner, frokostblandinger, halva, pepperkaker. Kakene kan stekes i stekepanne eller stekes i slowcooker. De beste informasjonskapslene for å lage kaker er "Ushki", "For Coffee", "Buratino", "Galetnoe", "Ovsyanoe".

Hvilken kake uten bake er den enkleste og mest budsjettvennlige?

"Napoleon". Den kan lages av Ushki-kaker og vaniljesaus.

Husmora har ikke alltid tid til å bake kakelag. Og mange mennesker har ikke engang en ovn. I en slik situasjon er raske ikke-bake kaker en virkelig redning. 15 minutter før sengetid - og om morgenen er den søte desserten klar. Alle oppskriftene fra samlingen er svært vellykkede. Det er ingen skam å sette kakene på bordet, og selv barn kan klare tilberedningen!