Vertinnen kan servere salaten "som på en restaurant" - 3 steg-for-steg metoder med bilder

Hva skal du gjøre hvis du ikke har en serveringsring hjemme, men du vil gjøre salatpresentasjonen spektakulær? Hvordan erstatte en så nyttig enhet? La oss se på alle mulige metoder ved å bruke skrapmaterialer som er enkle å gjøre selv.

Fra en plastflaske

Nesten alle av oss har en viss mengde plastflasker samlet på kjøkkenet vårt. Du kan bruke dem til å lage en ring for vakker presentasjon av salat.

Ved å bruke denne metoden kan du få en utelukkende rund salatring.

Trinn-for-steg instruksjon:

Vi trenger en flaske med drikke og saks:

Det ideelle flaskevolum er 2 liter eller 1,5 liter. Når du bruker liter (eller enda mindre volum) flasker, viser salatringen seg å være veldig liten.

Klipp forsiktig ut ringen fra flasken med en saks:

Det er best å gjøre dette på stedet der etiketten er, etter først å ha fjernet den.

Vi har laget en ring ca 4 cm høy Den kulinariske ringen kommer uten bunn, noe som er veldig praktisk når du skal fjerne formen.

Vi sjekker ved å legge salaten inne i ringen:

En hjemmelaget serveringsring gjorde jobben perfekt. Salaten holder formen:

Fordeler med metoden:

• På grunn av mangelen på bunn er ringen lett å fjerne
• Ringen er lett å vaske
• En metode som er enkel å følge
• Ingen bunn for salat å holde seg til
• Gjenbrukbare

Ulemper med denne metoden:

• Kan bare "tas ut" i vertikal retning

Fra plast- eller tinnemballasje

En av de enkleste måtene er å bruke en form for emballasje, som kremost, smør eller hermetikk. Hvis det ikke er plastflasker på kjøkkenet fordi du ikke kjøper flaskedrikker, vil det sannsynligvis være noe emballasje som ikke lenger er nødvendig for å bruke denne metoden.

Mange bruker hermetikkglass til å lage en serveringsring. Vi anbefaler ikke å bruke denne metoden, og her er grunnen:

• Veldig lett å kutte, selv etter mange bruk som serveringsring;
• Blikkbokser har oftest bare en rund form;
• Når du "fjerner" den fra salaten, kan den sette seg fast i den skarpe kanten og ødelegge salatoppsettet;
• Ofte må bokser vaskes lenge for å bli kvitt lukten.

Trinn-for-steg instruksjon:

Vi brukte plastemballasje fra spist ostemasse:

Den har en oval form med jevne avrundede kanter og en dybde på omtrent halvannen til to centimeter.

Fyll plastformen med salat slik at det ikke er tomme hulrom:

Dekk toppen med en tallerken. Snu den rundt. Og fjern plastemballasjen:

Skjedde! Formen på salaten holder perfekt og smuldrer ikke i forskjellige retninger.

Fordeler med metoden:

• Nesten ingenting trenger å gjøres - bare vask plastformen
• Gjenbrukbare

Ulemper med denne metoden:

• Det er en bunn som salaten kan "klistre" til

Laget av aluminiumsfolie

Du kan også lage en serveringsring med vanlig folie. Det er alltid til stede på kjøkkenet til husmødre som elsker å bake forskjellige retter eller bakevarer i ovnen. For å gjøre dette trenger vi bare folie og en form som vi skal vikle ringen vår.

Du kan bruke hvilken som helst form: rund, trekantet, oval, firkantet, rektangulær.

For variasjon tar vi en firkantet form.

Trinn-for-steg instruksjon:

Så vi trenger selve folien og formen:

Vi tok folie ca 50 centimeter lang. Brett folien til en strimmel 5 centimeter bred og la en "søm" være i midten:

Vi begynner å pakke den firkantede formen med folie slik at "sømmen" er på utsiden:

Sømmen på utsiden er nødvendig for å skjule den gjenværende lengden på folien der:

Folieserveringsringen skal passe tett rundt selve pannen:

La oss sjekke. Vi slipper folieringen fra formen som vi pakket formen rundt. Plasser puffsalaten i den resulterende serveringsringen:

Fjern forsiktig ringen. Dette kan gjøres på to måter:

• Trekk forsiktig opp;
• "Løsne" ved hjelp av sømmen vi laget fra utsiden.

Formen på salaten opprettholdes:

Dette betyr at denne metoden kan brukes med hell.

Fordeler med metoden:

• Kan åpnes i alle retninger, og opprettholder salatutseendet

Ulemper med denne metoden:

• Relativ vanskelighet med utførelse
• Kun engangsbruk

På grunn av mangelen på en serveringsring, og hvis du ikke vil servere salaten dårligere enn på en restaurant, kan du ty til flere metoder og lage den selv. Hvilken metode du skal velge for deg personlig avgjøres ved å vurdere fordelene og ulempene ved metoden, samt tilgjengeligheten av de nødvendige verktøyene.