Hvordan fikse en elektrisk kaffekvern
I tillegg til elektronikk, forårsaker deler i kaffekverner ofte sammenbrudd: de blir tette, sure osv. For å rengjøre og samtidig kontrollere alle kontakter, må kaffekvernen demonteres. Dette gjøres ganske enkelt: fjern bunnen, deretter skruen og bollen.
Enhet
Alle kaffekverner er delt inn i to typer i henhold til malemetoden: gradkverner og roterende skruekverner. Det er også forskjeller mellom manuell og elektrisk, men sistnevnte har bestemt og grundig erstattet sine mekaniske motstykker.
Hva består en roterende elektrisk kaffekvern av:
- ramme,
- metall bolle,
- to-, sjeldnere fire-blads propell,
- sendestang,
- motor og ledning
- lokk.
Dette er hvordan både dyre og billige modeller er designet: "Bosch", "Mikmah". Sovjetiske elektriske kaffekverner ble også satt sammen på samme måte.
For å demontere dem, må du følge disse trinnene:
- Fjern dekselet.
- Løsne bunnen. I sovjetiske enheter er det festet med skruer ved hjelp av en stjerneskrutrekker; i moderne enheter blir det vanligvis bare lirket av og fjernet.
- Stram låseskruen i midten med en skrutrekker.
- Skru forsiktig ut rotorskruen med hånden eller en smaltang (i samme retning som den maler kaffen).
- Fjern skruen og bollen.
- Demonter hoveddelen.
Viktig
Før du demonterer kaffekvernen, må den kobles fra strømforsyningen.
Burr kaffekverner demonteres vanligvis etter samme prinsipp.
Delonghi KG 79:
- Bruk en skrutrekker til å lirke den av og ta ut alle platespillerne.
- Bruk samme metode for å koble fra bunnen (det er lurt å sette seg på de 4 stoppertennene).
- Skru løs de 4 skruene rundt omkretsen og fjern den øvre delen.
Fiorenzato F64E:
- Fjern kaffetanken (koppen).
- Fjern de resterende kornene med en skje og deretter med en støvsuger.
- Fjern skiven som regulerer slipingen (roter med klokken).
- Fjern det øvre stasjonære bladet på kvernsteinen.
- For ytterligere rengjøring, fjern de støtdempende fjærene.
Avhengig av modell og merke vil algoritmen være litt forskjellig; magasinet purity-no.htgetrid.com anbefaler å følge instruksjonene for den spesifikke modellen.
Årsaker til sammenbrudd og forebygging
Den enkleste og vanligste årsaken til funksjonsfeil i enhver kaffekvern er tilstopping. Pulver og eksternt rusk kommer ofte under propellen og blir sittende fast der; i billige modeller samler de seg inne i huset, og truer motoren med overoppheting.
Noen ganger nekter enheten å fungere, ikke på grunn av et sammenbrudd, men på grunn av sensitive sensorer. Moderne roterende kaffekverner er utstyrt med sikringer som hindrer motoren i å starte hvis lokket ikke er helt lukket. Hvis kaffepulver kommer inn i sporene for piggene, oppdager sensorene utilstrekkelig tetthet. Et slikt gap er ofte ikke merkbart for øyet.
Hvis du bruker enheten til andre formål enn det tiltenkte formålet, for eksempel å male salt eller pepper, er det stor sannsynlighet for å blokkere den roterende skruen. Salt forårsaker også rust, noe som slett ikke er ønskelig. For å vaske bøssingen og skruen, er det bedre å bruke alkohol, som fordamper raskt og ikke øker fuktigheten inne i enheten.
Burr kaffekverner er mer sannsynlig å lide av elektroniske funksjonsfeil enn fra tilstopping. Spesielt svikter kondensatoren - den kan erstattes helt hvis du har et loddejern og loddejern i huset; det er ikke vanskelig å finne en analog i en hvilken som helst radiodelsbutikk.
Kaffekvern elektrisk feilanalyse Zauber Z-490 - i videoen under.
Det er også klager på forum på at rotasjonsskruen ikke skrus ut.Hvis den er tett ved akselen eller rusten, er det nok å duppe den med sprit og la den stå en stund. Hvis plastbunnen som bladene holdes i er flate eller på annen måte deformert, må den enten bores ut eller skrues/spikers inn i den og deretter fjernes.
Forebygging
For å unngå problemer, følg bare noen få enkle regler:
- Oppbevar enheten på et tørt sted, ikke vask, men bare fei eller tørk.
- Rengjør enheten fra tid til annen (små med en børste eller børste, store med en støvsuger og en børste), dette er viktig for kvernsteinsmodeller; semi-profesjonelle enheter trenger generell rengjøring hver 2000. porsjon.
- Ikke overskrid tillatt belastning, dette gjelder både volumet av belastede korn og varigheten av en maleøkt. Instruksjonene for de fleste roterende kaffekverner indikerer en grense på 2-5 sekunder, hvoretter enheten må "hvile" i samme tid.
- Bruk enheten kun til det tiltenkte formålet.
Moderne kaffekverner er ofte kraftigere enn sovjetiske, men er dårligere enn dem når det gjelder holdbarhet, spesielt når det kommer til roterende. Kvernsteiner er designet for hyppigere bruk, men som praksis viser, blir de ofte sviktet av elektronikk. I dag er det mange servicesentre klare til å utføre service på kaffekvernen, men hvis du følger enkle regler, vil enheten vare lenge uten reparasjon.