Kan glasslokk gjenbrukes?

Skrulokket som skrus av er en ekte gave til hermetisering: de lar deg rulle sammen mat uten en spesiell nøkkelmaskin. Men mange husmødre spør, er det mulig å gjenbruke skrukorker? Først og fremst avhenger det av kvaliteten og styrken til tinnet. Det er viktig at integriteten til tråden og belegget på innsiden ikke kompromitteres. For dette formålet blir produktene nøye inspisert. Og hvis alt er i orden, bruk det til søm igjen.

Gjenbruk

Skrukorker kalles Twist Off, som bokstavelig talt oversettes fra engelsk som "snu og fjern." De erstattet produkter i sovjetisk stil og ble umiddelbart elsket av husmødre: de gjør det enkelt å lukke krukker og åpne dem med en vri på hånden. Hvis hetten er intakt, kan du vaske den, sterilisere den og bruke den på nytt.

I dag er skrukorker og skrukorker mye brukt i industrien. Sennep, tomatpuré, babymat og diverse hermetikk er forseglet i dem. Etter at produktet er spist, vasker mange husmødre beholderen og lukker sine egne hjemmelagde syltetøy i den.

Blant twist-off-beholderne er det til og med sin egen vurdering. De beste sennepshettene er "Red Price" og "Pyaterochka". Andreplassen i vurderingen går til babymaten Honeu Kid og "Babushkino Lukoshka", og den siste plassen går til "Toptyzhka", hvis lokk i 20% av tilfellene lar luft passere når den brukes på nytt.

Hvis produktet ser ut til å være av tvilsom kvalitet, er det bedre å erstatte det med et nytt. Heldigvis er det ikke vanskelig å finne nye skrukorker, og de er rimelige. Ett stykke vil koste omtrent 10 rubler. Men her kommer en ulempe med vriprodukter frem - trådene må matche helt, ellers vil sømmen vise seg å være lekk.

For å bevare syrlige frukter, bruk kun lokk med lakkert belegg på innsiden. Ulakkert tinn reagerer med syrer, noe som gjør at konserveringen får en metallisk smak og en blekkaktig lilla farge.

Vær forsiktig - ekteskap!

Påskruende lokk gir høykvalitets hermetisering av frukt, syltetøy og sopp. Men for at krukken skal lukkes hermetisk, må de være intakte.

Kontraindikasjoner for gjenbruk:

• tilstedeværelse av sjetonger;
• bulker;
• rust;
• permanente flekker;
• krumning av siden;
• ødelagt tråd;
• peeling belegg inni.

Skadede lokk skal ikke brukes til hermetikk. Men de kan brukes til å lukke krukker med bulkprodukter, for eksempel krydder.

Evneprøve

En feil valgt skrukork kan lett forårsake skade på det konserverte produktet. Hvis forseglingen brytes, vil mikroorganismer begynne å formere seg i glasset, noe som vil gjøre produktet til gift.

Før du bruker et gammelt produkt, må du ikke bare inspisere det nøye, men også gjennomføre en test:

1. Hell vann i glasset og skru på lokket.
2. Snu det nå opp ned. Hvis det ikke har lekket vann ut, kan produktet gjenbrukes.

Hvis kun utstikkene på dekselet er bøyd, men generelt sett er så godt som nytt, kan feilen rettes.For å gjøre dette bør du bevæpne deg med en spiseskje og forsiktig bøye kantene som passer rundt halsen på krukken innover. Ikke skynd deg å bøye dem for mye. Bøy den litt, sjekk for lekkasjer - og om nødvendig bøy den igjen.

Så du kan gjenbruke skrukorker hvis de ikke er deformert. I gjennomsnitt viser det seg å bruke dem til hermetikk 3-4 ganger. Gradvis vrir tråden seg, bøyer seg, og lakkbelegget blir skadet. I dette tilfellet erstattes dekslene med nye. Husk at jo sterkere tinn er, jo lenger varer produktet.