hjem · Råd ·

Hvordan fargelegge egg riktig til påske med spesielle fargestoffer?

En av de enkleste måtene å fargelegge egg til påskefeiringer er å bruke matfarge. Lyse og rike farger lar deg lage en hel palett av nyanser på festbordet, noe som gjør det spesielt elegant. I dag vil jeg dele med deg hemmelighetene til håndverket - jeg vil fortelle deg i detalj hvordan du farger egg til påske riktig med matfarge. Med disse enkle tipsene kan du oppnå dype, sofistikerte eggefarger samtidig som du opprettholder mattryggheten.

Hovedregelen når du fargelegger egg med matfargestoffer, er å kun bruke produkter fra pålitelige og pålitelige produsenter. Vanligvis har et sett av høy kvalitet ganske diskret emballasje, siden for produsenten er det sammensetningen av stoffet som er av grunnleggende betydning, og ikke utseendet. Slike fargestoffer er ganske enkle å bruke og gir en langvarig, jevn farge.

Matfargestoff for egg

Vær forsiktig, fargestoffer!

Det bør huskes at mattilsetningsstoffer merket "E", som hovedsakelig brukes i matfarger, er langt fra ufarlige for helsen, og enda farligere er fargestoffer hvis emballasje ikke inneholder noen ingredienser i det hele tatt. De mest ufarlige er E100 og E140, de forbudte er E124 og E142.

Perleskimrende fargestoff er strengt kontraindisert for forbruk. Vær derfor forberedt på at det utrolig vakre egget ikke lenger vil være et matprodukt, men bare en suvenir.Dessuten bør du ikke risikere helsen din ved å spise protein som har blitt farget i prosessen.

Derfor, for å farge egg til påske riktig med fargestoffer, er det viktig å opprettholde integriteten til skallet. Du kan bare koke egg ved romtemperatur, så de fremtidige eggene bør varmes i varmt vann eller gis muligheten til å "tilpasse seg" til miljøet ved å la dem ligge på bordet i 2-3 timer. Salt eller naturlig bordeddik vil også bidra til å bevare skjellene - noen av disse komponentene bør tilsettes vannet under matlagingen.

Hvordan fargelegge egg vakkert?

Du vil trenge:

  • egg,
  • salt,
  • bordeddik,
  • matfarger,
  • engangskopper - i henhold til antall nyanser,
  • solsikkeolje - 1 spiseskje,
  • hansker.

Trinn-for-trinn mesterklasse:

  • Trinn 1. Kok eggene hardt ved å tilsette salt i vannet. Varmebehandling varer vanligvis 10–15 minutter etter koking. Kul.
  • Kokte egg

  • Steg 2. Hell varmt vann i engangsbeger. Hell fargepulver av hvilken som helst nyanse i vannet. I denne saken bør du følge instruksjonene på emballasjen og produsentens anbefalinger. Hvis det ikke er instruksjoner, løs opp innholdet i pakken i 0,1–0,5 liter vann. For å røre grundig. Hvis fargestoffene er flytende og inneholdt i plastkapsler eller glassreagensrør, bør noen dråper tilsettes vannet i henhold til instruksjonene. For å få mer delikate og blekere toner, kan du redusere mengden fargestoff. For å gjøre fargen lys og mørk, må du tvert imot øke pigmentkonsentrasjonen.
  • Oppløsning av matfarge i vann

  • Trinn 3. Tilsett 2 ss eddik til fargeløsningen - dette vil bidra til å oksidere sammensetningen og fikse pigmentet ytterligere på skallet. Du kan også tørke hvert egg med en klut dynket i eddik.Dette vil avfette overflaten på skallet og også bevare fargen.
  • Trinn 4. Ha på hansker. Bruk en skje og senk egget forsiktig ned i glasset. Væsken skal dekke det jevnt. La egget ligge i løsningen i ca. 5-10 minutter (eller i tiden som er angitt på pakken).
  • Egg i fargeløsninger

  • Trinn 5. Bruk en spiseskje og plasser de fargede eggene på en papirserviett eller et stativ du har laget selv (for å gjøre dette, stikk noen nåler eller sikkerhetsnåler inn i svampen eller isoporskum - på denne måten tørker eggene uten striper eller striper).
  • Fargelegg egg med matfarge

  • Trinn 6. Gni de tørkede malingene med en klut dynket i solsikkeolje - dette vil gi dem en sjarmerende glans og fargen blir enda mer mettet.

Påskeegg farget med konditorfarge

Legger til originalitet

Det er ikke nødvendig å lage påskesuvenirer renfarget - du kan eksperimentere med en av metodene oppfunnet av kreative håndverkere.

  • Ombre påskeegg

For å oppnå fargegradering må det tilberedte egget nedsenkes halvveis i den fargerike løsningen. Vent 5 minutter og tilsett vanlig vann til glasset med maling slik at egget allerede er helt nedsenket i løsningen. Etter 5 minutter, fjern egget. På den ene siden blir det mørkere, på den andre blir det lysere. Denne gradientfargingen er en enkel, men effektiv teknikk som gjør malingene originale uten unødvendig dekorasjon.
Ombre påskeegg

  • Maling med elektrisk tape

For å fargelegge egg vakkert med gaffatape eller tynn tape, må du kutte klebrige bånd i improviserte figurer eller mønstre, og deretter feste dem på et hardkokt egg. Senk egget i fargeløsningen i 5–10 minutter. Etter tørking fjerner du tapen eller tapen.Originale og unike bilder vil forbli på skallet, noe som vil gjøre malingene dine spesielt vakre.
Male egg ved hjelp av elektrisk tape

  • Hvordan male med viskelær

Du kan også fargelegge egg med et viskelær. Du må tilfeldig sette gummibånd på de forberedte, hardkokte eggene - i en spiral eller vinkelrett på hverandre. Senk egget i et glass maling, vent 5-10 minutter og fjern det. Etter tørking, fjern gummibåndene.
Egg farget med gummibånd

  • Hvordan lage blonder påskeegg

Tilberedte egg kan pakkes inn i blondeklaffer, festes med elastiske bånd eller tråder, og også nedsenkes i fargestoff. Malingene vil produsere et utsøkt åpent mønster-avtrykk.
Lacy påskeegg

  • Flekkede egg

Hell tørr ris i en liten plastkopp, og slipp deretter flytende fargestoff i den. Rør grundig til all risen har fått farge. Ha egget i et glass, dekk med lokk og rist godt. Malingen vil bli dekket med delikate flekker. Folk kaller forresten slike egg for flekker.
Spettede påskeegg

  • Hvordan lage marmoregg riktig

For å fargelegge eggene vakkert, kan du bruke vanlig barberskum. For å gjøre dette, klem et jevnt lag med skum på et brett eller en lignende flat beholder. Hell noen dråper flytende fargestoff av forskjellige farger på overflaten av skummet. Rør med en tannpirker, skje eller en hvilken som helst pinne, og lag enkle mønstre på skummet. Deretter ruller du egget over det resulterende stoffet slik at det fargerike skummet dekker det jevnt. Tørk i 10 minutter. Alt som gjenstår er å skylle og du kan beundre de nydelige virvlene.

Egg farget med fargestoff og barberskum

En annen måte å lage marmorerte egg på er å bruke vegetabilsk olje. For å gjøre dette må du legge det til fargeløsningen (1 skje er nok).Egget må senkes ned i væsken og virvles der til hele skallet er dekket med "marmormønstre". Deretter gjenstår det bare å tørke malingen og nyte den fascinerende fargen.

  • Hvordan farge egg med blader

For å få et eksklusivt mønster på skallet kan du bruke kvister, blomster og blader. Det er bedre hvis plantene er flate - da blir tegningen klarere. Bladene skal plasseres på et ferdigkokt egg og festes til det med gamle nylonstrømpebukser, festet med tråd.
Egg med blad
Det er viktig at hvert egg er tett pakket inn i nylon. Hver resulterende pose må dyppes i fargestoffløsningen og holdes der i ca. 5–10 minutter, avhengig av ønsket fargeintensitet. For bleke, delikate nyanser er et minutt nok. Etter dette bør du forsiktig fjerne egget fra beholderen, tørke det og skrive det ut. Sjarmerende maling med et unikt design er klare!

Egg farget med forskjellig intensitet

Nyttige tips

  • Flertrinnsfarging gjøres best med varme egg som ikke har fått tid til å avkjøles. Fargestoffet vil tørke veldig raskt.
  • Det er bedre å koke eggene over moderat varme, for med en sterk byll vil de sprette og kan bryte hverandre.
  • Ved farging av brune egg kan den endelige fargen avvike fra det fargeprodusenten lover.
  • Det bør huskes at matfargestoffer vil vaske av huden på omtrent en dag, så det er bedre å jobbe med hansker.
  • Når du maler i flere lag, bør du starte med den letteste tonen.

Farger har en symbolsk betydning, og et visst sett av dem er tradisjonelle for ferien.Således representerer gult solen, grønt - menneskelivets fødsel og sykliske natur, rødt - oppstandelsen, livets triumf over døden, blått - evigheten og himmelen. Dette kan du fortelle barn om på en leken og spennende måte, som garantert gjerne vil være med på å skape unike og vakre påskesymboler. Vi ønsker deg en lys ferie!

Legg igjen en kommentar

Rengjøring

Flekker

Oppbevaring