10 hemmeligheter med klamfilm og måter å bruke den på i hverdagen

I hendene på en dyktig husmor blir enhver gjenstand universell. I dag vil jeg fortelle deg mine favorittmåter å bruke klamfilm - en trofast assistent på kjøkkenet og hjemme. Den erstatter emballasjeposene, beholderne, lokkene mine, hjelper meg å tilberede deilige retter og spare plass.

Vi holder maten fersk

De viktigste fordelene med klamfilm er lave kostnader, enkelhet og allsidig bruk. Den slipper ikke fuktighet og luft gjennom. Kantene på filmen trenger ikke å bindes. Det er nok å vikle av ønsket stykke, pakke inn gjenstanden og kutte den av spolen. Alt holder seg perfekt, og emballasjen er forseglet og pålitelig, spesielt hvis du pakker inn flere lag.

Oftest bruker jeg matfilm til følgende formål:

Fryser. Jeg liker egentlig ikke å lage sylteagurk og marinader. Jeg fryser ofte sesongens frukt og grønnsaker. Jeg bruker film til pakking. Jeg deler for eksempel bærene i porsjoner, pakker dem inn i plast og legger dem i fryseren. En pose - en porsjon. Jeg tok den ut, skar den og kokte kompott. Veldig komfortabelt! På samme måte fryser jeg dumplings, dumplings og rett og slett det jeg ikke hadde tid til å spise.

Oppbevaring av frukt, grønnsaker, urter. Det er ingen hemmelighet at kuttede grønnsaker og frukt blir luftige og forsvinner raskt. For å unngå at dette skjer, er det praktisk å bruke matfilm. Jeg pakker den rundt vannmeloner, meloner, gresskar og forlenger holdbarheten til bananer, ananas, skiver frukt og grønnsakssalater.Forresten, for å forhindre at en haug med bananer blir ødelagt i lang tid, må flere lag med film pakkes rundt halene.
Det er lite plass i kjøleskapet – bruk film i stedet for lokk. Noen ganger, oftest på ferier, er kjøleskapet rett og slett full av mat. Store panner passer ikke. For å spare plass tar jeg av dekslene og bruker film i stedet.

Bruk i matlaging

Matfolie egner seg også til å tilberede ulike retter. Den inneholder ikke giftige stoffer. Du kan varme mat i mikrobølgeovnen eller marinere kjøtt. Eller bruk den direkte i matlagingen:

For luftig deig. Pakker du inn gjærdeigen i plast og setter den i kjøleskapet, hever den veldig raskt. Det er også praktisk å dekke deigen for paier, dumplings og dumplings med film. Mens du lager en batch, blir ingenting forvitret.

Vi tilbereder et posjert egg, en omelett og hjemmelagde pølser. Fra tid til annen gleder jeg familien min med deilige og sunne retter. For å tilberede et posjert egg, må du lage en pose av film, knekke egget i det og senke det i kokende vann i 3 minutter. Omeletten tilberedes på lignende måte, kun melk tilsettes eggene, og jeg legger også pølsebiter, urter og krydder i posen. Nydelig! Til pølser lager jeg først kjøttdeigen, så skje det på filmen med en avstand på 1 cm, pakker det inn og danner pølser.

Pålitelig emballasje

Du kan pakke inn ikke bare mat, men også ting i film. Dette er en forseglet pakke for alle anledninger:

Flytteassistent. Matfolie vil hjelpe til med å pakke bulkmaterialer, gafler, skjeer. Hvis du pakker inn ting med den, vil de ta mye mindre plass i kofferten din. Jeg legger også filmstykker under hettene på sjampo, balsam og kremer. På denne måten vil de sannsynligvis ikke søle på veien.

Sippy kopp. De som har barnebarn og barn vet hvor ofte babyer snur kopper. For å unngå unødvendig rengjøring pakker jeg plastfolie rundt glasset til barnebarnet mitt og lager et hull med et rør. Klar! Du kan drikke i alle vinkler og til og med mens du løper.

Matfilm og kreativitet

Ved første øyekast er film et kjedelig emne. Men hvis du tenker deg godt om, kan den til og med tilpasses for kreativitet. Her er hva jeg kom på:

Tegninger. Barnebarnet mitt liker veldig godt å tegne, men hvis hun ved et uhell blir skitne til fingrene, begynner hun å gråte. Jeg foreslo at hun skulle lage mønstre gjennom film. Vi presser først ut fargene vi liker på et landskapsark, dekker det med polyetylen og flytter det med en børste. Når tegningen er klar, fjern dekselet og la det tørke.

I stedet for en vase. Jeg har en vase som slipper vann igjennom. Den er laget av vevde tau. Veldig vakkert, men dessverre upraktisk. Jeg har endelig funnet ut hvordan jeg kan sette friske blomster i den! Du må legge ut filmen på bordet, legge servietter inni, fukte dem og deretter pakke inn blomstene ved bunnen. På denne måten får de næring og kan stå uten vann veldig lenge.

Insektfelle

En annen nyttig måte å bruke klamfilm på er å lage en felle for skadelige insekter som prøver å komme seg inn i huset i den varme årstiden. Jeg gjør det i henhold til denne ordningen:

Først må du kutte plastflasken. Til fellen trenger du bare den nedre delen.
Deretter bør du helle agn i det - søt syltetøy, honning fortynnet med vann, biter av frukt.
Vi vikler 4-5 lag film rundt hullet og stikker 1-2 hull med en blyant.

Når du kjenner lukten av mat, vil mygg og fluer skynde seg inn i hullet, men vil ikke lenger kunne komme seg ut av det og drukne i den søte væsken.Om sommeren har jeg alltid en slik felle, og det er ingen skadelige insekter i huset.

Matfilm er en veldig nyttig oppfinnelse. En spole kan erstatte dusinvis av poser og matbrett. Du kan bruke den til å lage en sippykopp til babyen din eller en insektfelle. Hvordan bruker du det?

Din tante Glasha