For å gjøre Maslenitsa til en suksess, la oss huske tradisjonene til Maslenitsa uke for dag
Innhold:
Maslenitsa er en av de mest elskede høytidene til det russiske folket. Hele Maslenitsa-uken er planlagt etter dag. Mandag drar svigerfedre på besøk til svigermor og svigerfar. På tirsdag kommer unge gutter på besøk til jenter for å vurdere deres sparsommelighet. Høytiden er gjennomsyret av eldgamle tradisjoner og ritualer. Den viktigste er tradisjonen med å lage mat og spise deilige, smøraktige pannekaker.
Interessant å vite om Maslenitsa: 5 fakta for barn og voksne
Ferien kalles Maslenitsa av en grunn. I følge tradisjoner må du på alle Maslenitsa-dager spise mye smør, meieriprodukter, egg og cottage cheese. En spesiell rett er solide smørpannekaker.
I følge slavisk mytologi representerer pannekaken solen.
Maslenitsa har mange skikker. Sammendrag for barn og voksne:
- Maslenitsa feires hele uken, fra mandag morgen til søndag kveld. Hvert år endres datoen for ferien. I 2021 falt begynnelsen av Maslenitsa 8. mars.
- Maslenitsa feires ikke bare i Russland, men over hele verden. Det markerer begynnelsen av fasten.
- Høytiden oppsto i steinalderen, under hedensk tid. Da ble det kalt "Komoyeditsa", og erstattet det nye året for forfedrene. Begynnelsen av året ble ansett som dagen for vårjevndøgn. Og Komoeditsa ble feiret i 2 uker: 1 uke før jevndøgn og 1 uke etter.
- Maslenitsa kombinerer tradisjonene fra hedenske Komoeditsa og Christian Cheese Week.
- Maslenitsa har sin egen betydning for forskjellige familier. For noen representerer det vårens ankomst, moro, for andre - forberedelse til faste. For våre forfedre ble Maslenitsa-uken ansett som en tid for å styrke familiebåndene. Ugifte jenter og nyskapte par var spesielt velkomne. De fleste ritualer kokte ned til matchmaking. Bryllup fant sted etter slutten av fasten, på Krasnaya Gorka.
Det er derfor navnene på dagene er så fargerike og selvforklarende:
- "Møte";
- "Flørting";
- "Gourmand";
- "Frysling"
- "Svigermors aften";
- «Svigers sammenkomster»;
- "Tilgivelsesdag"
Video for barn:
mandag
Mandag begynner uken kalt Maslenitsa. Hver dag har sitt eget navn. "Møte"-ferien åpner.
- På denne dagen møttes landsbyboerne ved det snødekte fjellet. Tenåringer og barn laget et fugleskremsel av Maslenitsa av en pose med halm og lyse, revne klær. Jentene og de unge mennene bygde isfestninger, installerte husker og helle sklier for skøyter. Så ble Maslenitsa båret gjennom gatene med sanger, og på slutten ble den plassert på en stang på en høyde. Folk syklet og hadde det gøy.
- De rikeste landsbyboerne begynte å bake pannekaker. Den første pannekaken skulle gis til komaene – bjørnene som er de første som kjenner vårens ankomst og våkner fra vinterdvalen. Senere endret tradisjonene seg, og de første pannekakene begynte å bli distribuert til de fattige, med en forespørsel om å minnes deres avdøde slektninger.
- I familier med nyopprettede brudepar foregikk forberedelsene helt fra morgenstunden. Jenta dro til foreldrenes hus for å bake pannekaker. Om kvelden kom svigerfamilien på besøk.
- Ortodokse kristne feirer Narrow Maslenitsa fra mandag til onsdag. De spiser ikke kjøtt lenger. Pannekaker tilberedes med smør, egg, fisk og sopp.Den første dagen er pannekaker vanligvis enkle, uten fyll.
Folk trodde at jo høyere og morsommere du feiret Maslenitsa, jo rikere ville høsten bli det året.
tirsdag
På den andre dagen i Maslenitsa-uken avtar ikke festlighetene. Du skal ha det gøy og spise pannekaker. Hovedbegivenheten på denne dagen blant slaverne ble ansett som "Zigrysh":
- Hele dagen syklet guttene og jentene på "troikaen" og issklie. Opptredener med Petrushka og Maslenitsa bestefar fant sted i gateboder. Mummers gikk rundt i gatene. De gikk inn i hus, gratulerte eierne og spilte ut morsomme scener. Til gjengjeld spanderte eierne på deilige pannekaker.
- Under disse handlingene prøvde gutta å skille seg ut foran jentene, og de "gjorde øyne på dem." Hvis sympatien var gjensidig, spanderte jentene gutta på pannekaker.
onsdag
Det rikeste bordet er dekket for Lakomka. Toll:
- På den tredje dagen må du bokstavelig talt "spise deg mett", "spise så mange pannekaker som hunden kan logre med halen."
- Onsdag samles en stor familie, inviterer alle pårørende og dekker felles bord.
- Pannekaker tilberedes på forskjellige måter: hvete, rug, bokhvete, havregryn, med sopp, rømme, fisk, kaviar, syltetøy og honning. Sbitni og mjød er også plassert på bordet.
- I familier der det er et ungt par, dekker svigermor bordet og prøver å mate svigersønnen av hele sitt hjerte. Onsdagen ble også kalt «Svigermors pannekaker». Basert på hva slags pannekaker svigersønnen foretrakk, kunne svigermoren bestemme karakteren hans: salt - en vanskelig karakter, søt - en snill og kjærlig fyr.
Det er en tro: Jo flere pannekaker du spiser på Lakomka, jo mer solenergi vil du absorbere (du blir sunn og sterk).
Torsdag
På torsdag begynner ortodokse kristne Broad Maslenitsa eller Broad Thursday. Populært kjent som "Rampant". Dette navnet karakteriserer det perfekt:
- På den fjerde Maslenitsa-dagen arrangeres herrekonkurranser: knyttnevekamper, dragkamp, vegg-til-vegg-kamp og inntak av en isfestning. Våre forfedre trodde at de ved å gjøre det hjalp solen med å beseire vinteren. For samme formål kjørte gutter og jenter med klokken rundt i landsbyen på slede.
- Når mørket faller på, tennes ildgroper. Våghårer hopper over bålet til muntre rop og sang.
fredag
«Svigermors kvelder» («treff») er den viktigste dagen for den unge brudgommen. Han måtte ta imot svigermor hjemme. Og ikke bare godta, men gi dem pannekaker og andre retter. Bruden hjalp til med å lage mat. Brudgommen dekket bordet og laget et underholdningsprogram. Ofte kom ikke svigermor alene, men med vennene sine. Fyren måtte respektere alle. Til gjengjeld ga kvinnene gode råd om familielivet.
Hvis brudgommen forsømte skikken, anså svigermor dette som en alvorlig fornærmelse og kunne til og med insistere på å bryte forlovelsen.
Familier uten unge feiret Maslenitsa fredag i en rolig familieatmosfære.
lørdag
Den sjette dagen av Maslenitsa - "Svigerinnens samlinger." Kort om sine tradisjoner:
- Til «Svigerinnens samlinger» inviterte bruder sine svigerinne - brudgommens søstre, og noen ganger alle hans slektninger - hjem til dem. Denne dagen ble ansett som en slags visningsfest. Brudgommens slektninger vurderte jentas sparsommelighet og kulinariske evner.
- På denne dagen er det vanlig å rydde opp og arrangere en rik fest. Det ble servert pannekaker med kaviar, cottage cheese og rømme.
- Det var også et slikt ritual: på slutten av kvelden sto brudeparet i en krets av gjester. Jenta kysset brudgommen offentlig, og så kysset alle gjestene den unge kvinnen med ordene: "Takk Maslenitsa!"
- Kirken feirer alle ærverdige fedres råd.Ortodokse kristne går i kirken for å rense sin sjel og tilbringer denne dagen beskjedent.
I dag slutter folk ofte å feire Maslenitsa innen lørdag. Mange brenner bildet og begynner å forberede seg til fasten.
søndag
Kulminasjonen av Maslenitsa-uken var "Tilgivelsesdag" eller "Farvel til Maslenitsa". Dagens tradisjoner:
- I første halvdel av dagen holdes det runddans rundt Maslenitsa-bildet. Etter en kort periode med moro settes dukken i brann. Matrester og Maslenitsa-dukker kastes på bålet. Det antas at all motgang brenner bort med dem. Det brente bildet symboliserer vinteren som har gått.
- Slektninger og venner ber hverandre om tilgivelse for de lovbruddene som er forårsaket. Alle de stridende partene er forsonet.
- Oppvasken vaskes grundig fra olje og et bad besøkes.
- Om kvelden finner tilgivelsesriten sted i kirken. På slutten av gudstjenesten kunngjøres begynnelsen av fastetiden.
Interessant. I noen landsbyer, i stedet for et fugleskremsel, forberedte de en levende Maslenitsa. En jente, en kvinne, eller bare en lokal fylliker ble kledd opp i lyse klær, satt i en slede... Og så, midt i tuting, ble de tatt over bakken og dumpet i snøen. Dette var slutten på vinteravskjeden.
Kristne tror at på tilgivelsessøndagen vil enhver synd bli tilgitt hvis ord om omvendelse blir sagt høyt. Det er derfor folk sier unnskyld til hverandre. Å ikke akseptere dem regnes som en stor synd.
Spørsmål og svar
Hva er de deiligste pannekakene til Maslenitsa?
I følge resultatene av spørreskjemaer er de deiligste pannekakene i verden pannekaker med Nutella, bananer, skinke og ost. Og hvis du ser etter land, i Skandinavia foretrekker de rømme og kaviarfyll, i USA - peanøttsmør og lønnesirup, i Europa - kremfløte.
Er det mulig å rengjøre og jobbe under Maslenitsa?
Det er mulig og til og med nødvendig.På Maslenitsa kan du ikke ta imot gjester i et urenset hus, bli tilbaketrukket, gå trist rundt, bli sint og fornærmet. De prøver å bli ferdige med husarbeid og jobb innen torsdag. Fra torsdag må du vie mer tid til åndelige saker. På søndag er det bedre å gi opp hardt arbeid. Men det er ingen strenge forbud i denne forbindelse.
Det spiller ingen rolle hvilken tro en person er, alder, nasjonalitet. Maslenitsa er en ferie for alle. Han er bred, munter, vill, rampete. Tusenvis av mennesker bruker Maslenitsa-uken på å ha det gøy, bake pannekaker og ta imot gjester. Det er flott å feire Maslenitsa! Men det skader ikke å huske ordtakene: "Maslenitsa er ikke alt for katten, det blir fastelavn også. Maslenitsa er et rot, jeg sparer penger.»