Hvordan rengjøre en kaffemaskin fra kalk og kaffeoljer og hvordan skylle cappuccinomaskinen?

Ekte kaffeelskere kan ikke forestille seg morgenen uten kaffe. Men samtidig blir rengjøring av kaffemaskinen ofte forsømt. Prisen å betale for dette kan være for høy. Bilen vil kreve dyre reparasjoner.

Hva får en kaffemaskin til å bli skitten?

Kaffemaskinen blir raskere og mer skitten enn noe annet apparat på kjøkkenet. Det varmer ikke bare vann, men driver også kaffe og melk gjennom det. Som alle andre enheter blir den dekket med skitt og støv. Du må håndtere følgende typer forurensning:

• Utvendig – støv, fingeravtrykk og kjøkkenfett.
• Innenlands – skjell, film fra kaffeoljer og melk. Som et resultat av oppvarming blir forurensninger til faste avleiringer.

Det er oljen i kaffebønnene som skaper det fantastiske skummet på overflaten av espressoen.Den andre siden av mynten er at med hver porsjon kaffe tilberedes, blir silen inne i maskinen tilstoppet med oljer.

Hvor ofte bør du rydde?

Mange forveksler forebyggende rengjøring med grundig rengjøring. Hver gang etter bruk av kaffemaskinen må du:

1. Skyll holderen fra eventuell resterende kaffe.
2. Rengjør og tørk dampkranen.
3. Skyll melkekanalen med RENGJØR-funksjonen (etter å ha tilberedt en melkedrikk).

I tillegg bør du rengjøre utsiden av maskinen ukentlig, skylle melkekannen, vanntanken og infuseren grundig.

En grundig innvendig rengjøring av kaffemaskinen bør utføres minst en gang hver sjette måned (forutsatt at den sjelden brukes). Vanligvis lyser en sensor på enheten, noe som indikerer at de interne delene er skitne.

Grundig rengjøring av kaffemaskinen inkluderer:

• Avkalking (avkalking).
• Rengjøring fra kaffeoljer.
• Rengjøring av cappuccinomaskinen.
• Rengjøring og smøring av bryggeenheten.

Hvordan gjenkjenne behovet for en prosedyre?

Vanligvis trenger du ikke lure på om kaffemaskinen din er forurenset med kalk og kaffeoljer. Enheten lyser. Kan vises:

• Høye lyder når du brygger kaffe. Hvis det er en stor mengde forurensninger, er det vanskeligere for pumpen å flytte vann, og den begynner å fungere mer støyende.
• Foreldet smak av drinken. Avleiring og kaffeoljer avsatt på deler forringer smaken av kaffe i stor grad.
• Redusere trykk. Hvis kaffemaskinen er veldig skitten, kommer det ikke annet enn damp inn i koppen.
• Hvitaktig sediment i koppen. Representerer scale partikler. Å drikke dem er ikke bare ubehagelig, men også helseskadelig.
• Dårlig ytelse fra cappuccinomaskinen. En skitten kaffemaskin er ikke i stand til å brygge cappuccino med luftig skum.Skummet vil ta lang tid å piske opp, og utgangen blir store, helt uappetitlige bobler.

Rengjøring av kaffemaskinen med avkalkingsmidler

Avkalkingsmidler inneholder uorganiske syrer og korrosjonshemmere. De løser effektivt opp faste avleiringer og er samtidig trygge for kaffemaskindeler. Avkalkingspreparater kommer i flytende (konsentrert eller klar til bruk) og pulverform. Pulvere løses vanligvis i 1 liter vann og beholderen fylles.

Rengjøring av kaffemaskinen med avkalkingsmidler varer fra 20 minutter. Det generelle prinsippet er:

1. Fylle vanntanken med avkalkingsløsning.
2. Velge ønsket program(er).
3. Rengjøring. Under rengjøring kommer løsningen ut i små doser.
4. Skyll beholderen og innsiden av apparatet med 2-3 liter rent vann.

Avkalkingsmiddel for Saeco kaffemaskiner

Saeco Decalcifier er et flytende konsentrat med et volum på 250 ml. For å rense kaffemaskinen fra kalk, må du helle den i en tom beholder og tilsette 1 varmt vann (50-60 grader). Etter dette, pass 2-3 kopper vann gjennom røret og slå av enheten fra nettverket. Vent 5 minutter og hopp over noen kopper igjen.

Dette gjentas til tanken er tom. Deretter vaskes beholderen, fylles med ferskvann, og alt føres gjennom systemet (kaffemaskinen skylles for rester av rengjøringsmiddel).

Avkalkingsmiddel SVOD-TVN

Tilberedningen for kaffemaskiner SVOD-TVN er tilgjengelig i pulverform. For å rense enheten fra kalk, må du løse opp 1-2,5 måleskjeer (20-50 g) i 1 liter varmt vann og fylle beholderen. Forbered flere kopper av drinken, vent 5-10 minutter. Gjenta operasjonen. Vask beholderen og kjør 2-3 liter ferskvann gjennom kaffemaskinen.

Delonghi ECODECALK avkalkingsmiddel

Flytende preparat.En 500 ml flaske er nok til å avkalke kaffemaskinen 5 ganger. Produktet egner seg best til Delonghi-kaffemaskiner, men kan også brukes til maskiner fra andre selskaper. Hell 100 ml væske i beholderen og tilsett 1 liter varmt vann. Rengjøring utføres på standard måte.

Folkemidler

Produsenter av kaffemaskiner advarer: bruk av tradisjonelle rengjøringsprodukter kan redusere levetiden til maskinen.

De understreker at strukturen til en kaffemaskin er mer kompleks enn den til samme kjele eller vannkoker, og gummidelene er tynnere. Sitronsyre, som folk elsker å bruke for å rense kalk, kan føre til rask forringelse av pakninger.

Mange ser på produsentenes advarsel som et knep for å øke salget av dyre rengjøringsmidler. I følge anmeldelser fra vanlige mennesker kan kaffemaskiner enkelt rengjøres med sitron og eddik.

Rengjøring av kaffemaskinen med sitronsyre

For å avkalke en kaffemaskin, bruk en pakke sitronsyre på 25-30 g. Innholdet i posen løses opp i 1 liter varmt vann og beholderen fylles. Hvis det er et automatisk rengjøringsprogram, må du trykke på knappen og sette koppen under springen. Løsningen helles ut i porsjoner. Det er nødvendig å tømme koppen med jevne mellomrom for å forhindre at den renner over. Når syklusen er fullført, må du renne rent vann gjennom enheten.

Avkalking med eddik

Noen ganger hjemme rengjøres kaffemaskiner med eddik - hvitvin eller vanlig bordeddik 9%. Eddik fortynnes i to med varmt vann, og enheten rengjøres manuelt eller automatisk (på samme måte som med profesjonelle midler).

Slik rengjør du en kaffemaskin: sekvens av trinn

Ulike typer enheter har sine egne rengjøringsegenskaper.

• Dyre enheter har et eget program for rengjøring, og alt skjer automatisk - du trenger bare å helle et spesialprodukt i vanntanken og trykke på knappen.
• Kaffemaskiner er lettere å rengjøre manuelt – gjennom påfølgende klikk og handlinger. Det er ingen universell oppskrift. Hver modell har sine egne egenskaper.

Rekkefølgen av handlinger ved rengjøring av kaffemaskinen er beskrevet i instruksjonene for enheten. Åpne boken og følg med fra punkt til punkt.

Noen ganger må du utføre rundt 10 operasjoner på 20 minutter. Du må være veldig forsiktig, ellers må du begynne å rengjøre igjen. Instruksjonene beskriver hele prosessen kort og tydelig. Det skal ikke være noen problemer med tolkningen. Hvis heftet går tapt, kan instruksjonene lastes ned fra Internett. Du må angi navnet på kaffemaskinen og den eksakte modellen som er angitt på kofferten i søket.

For å avkalke din DeLonghi magnifica kaffemaskin:

Avkalking av Saeco Royal kaffemaskin:

Hvordan rengjøre cappuccinomaskinen i en kaffemaskin?

I tillegg til standard skylling etter tilberedning av melkedrikker, må cappuccinomaskinen fjernes og vaskes med et spesialprodukt. Trenger å:

• Løs opp melkefilmrens i henhold til instruksjonene i en bolle.
• Fjern cappuccinomaskinen, demonter den og plasser den i en vask.
• Plasser melkekannen der.
• Vent 5-10 minutter.
• Skyll delene under kranen og installer dem på plass.

I tillegg kan cappuccinomaskinen vaskes i oppvaskmaskin ved en temperatur som ikke overstiger 50 grader. Men du kan ikke rense kannen på denne måten.

Vanligvis vaskes melkekanalen ved å helle fortynnet rengjøringsmiddel i melkebeholderen. Slå deretter på og av damptilførselen i 5-10 minutter, og skyll enheten med rent vann.

Rengjøring av cappuccinomaskinen i De’Longhi kaffemaskiner:

Rengjøring av kaffemaskinen for kaffeoljer

Alle kornkaffemaskiner inneholder en bryggeenhet.I en carob kaffetrakter ser det ut som et horn, i en kapsel kaffetrakter ser det ut som en kapsel. Blokken kan være flyttbar eller innebygd.

• Den avtakbare bryggeanordningen må fjernes en gang i uken og vaskes med rennende vann under springen. Etter fullstendig tørking bør du installere den på plass.
• Det er viktig å rengjøre både avtakbare og ikke-avtakbare bryggeenheter for å fjerne eventuelle kaffeoljer hver 200-500 kopper. Dette gjøres ved hjelp av spesielle tabletter som legges i kornrommet. "Kaffe" er laget av nettbrettet. I stedet for en drink kommer det gjørmete vann ut av springen.

Populære nettbrett for rengjøring av kaffemaskiner:

• Bosch;
• Melitta;
• Cafedem;
• Cafiza;
• Topper 3037.

Rengjøre Philips EP3243 kaffemaskin fra kaffeoljer:

Hva skjer hvis rengjøring ikke blir utført?

I fravær av regelmessig rengjøring vil i beste fall trykket på den utleverte drikken reduseres og smaken forringes. I verste fall vil enheten gå i stykker. Det må huskes at kaffeavleiringer og avleiringer forstyrrer passasjen av væske, oppvarming av vann, maling av bønner og alle andre prosesser.

Følgende typer funksjonsfeil kan oppstå:

• maskinen slår seg ikke på;
• varmer ikke vann;
• Kverner ikke kaffe.

For å beskytte enheten mot uforsiktig bruk, har noen produsenter gitt en låsefunksjon. Sammen med signalet om at kaffemaskinen trenger rengjøring, slutter alle andre knapper å fungere. Brukere som ønsker å smake aromatisk kaffe har ikke noe annet valg enn å starte renseprosedyren.

Forebygging

Du kan forsinke forekomsten av kalk i kaffemaskinen din ved å følge én enkel regel:

Filtrert drikkevann skal helles i bunkeren.

Under ingen omstendigheter bør du bruke artesisk eller mineralvann. Vannet skal være mykt, renset fra salter og ulike urenheter.Da vil det ikke dannes skjell på lenge.

Ting å huske på ved regelmessig vedlikehold av kaffemaskinen:

1. Etter å ha brygget kaffe, må du ta deg tid til å rengjøre dampkranen, holderen og melkekanalen.
2. Hvis maskinen din har en innebygd kaffekvern, hold den tørr. Før du legger til en ny porsjon bønner, bør du tørke av rommet med en tørr klut.
3. Hvis du har et papirfilter, må du skifte det etter hvert brygg. Nylonfilteret skiftes hver 2. måned. "Gull" filtre belagt med titannitrid anses som holdbare og krever ikke utskifting.

Spørsmål og svar

Kan en kaffemaskin feilaktig indikere at den er skitten?

Ja. Ofte kommer signalet før maskinen rekker å bli dekket av kalk og kaffeoljer. Faktum er at sensorer ikke er i stand til å vurdere den reelle mengden forurensning. De teller bare antall tilberedte drinker (vanligvis 220-300 stykker). I dette tilfellet er det hardeste vannet valgt som standard i innstillingene. Hvis enheten faktisk er fylt med mykt, renset vann, og den vaskes etter hver bruk, er det ikke nødvendig å rengjøre den, selv om sensorene lyser.

Hvordan lure skalasensoren?

Hvis maskinen er ren, kan du utføre rengjøringsprosedyren ganske enkelt med vann, uten å bruke noe produkt. I fremtiden bør du justere vannhardheten riktig.

Regelmessig rengjøring av kaffemaskinen er nøkkelen til dens lange levetid og høye kvalitet på tilberedte drikker. I gjennomsnitt rengjøres kaffemaskiner som brukes hjemme hver 2.-3. måned, på kontoret - hver 3.-4. uke. Mange neglisjerer denne regelen og ender som et resultat opp med sammenbrudd. Å reparere en kaffemaskin koster minst 2000 rubler. Derfor anbefaler vi at du ikke sparer på rengjøringsprodukter og kaster bort tid på prosedyren.Den første store rengjøringen er alltid spennende, men hvis du tenker deg om, er det ikke noe komplisert med det.