Avfallsfri matlaging: 7 alternativer for bruk av løkskall hjemme

Ikke alle husmor vet hvordan de skal bruke løkskall og kaster skrellene i søpla med et lett hjerte. Men det er i skallet det blir igjen en enorm mengde vitaminer og næringsstoffer som rotgrønnsaken er rik på. Det viser seg at det er mange måter å bruke dette tilsynelatende ubrukelige produktet på. Løkskall er nyttig i hagen, hjemme og for å ta vare på utseendet ditt.

Skadedyrbekjempelse

Erfarne gartnere bruker løkskreller for å ødelegge parasitter i hagebedene og forhindre at det oppstår sykdommer. Dette effektive naturlige middelet erstatter kjemikalier perfekt, samtidig som det forbedrer sammensetningen av jorda og beriker den med biologisk aktive stoffer. Avkok og infusjoner fra skallet vil bidra til å bli kvitt bladlus, edderkoppmidd, larver og sagfluer på både hage- og innendørsplanter.

Å tilberede et skadedyrmiddel er veldig enkelt:

0,5 kg skall helles i en ti-liters beholder, fylt med kaldt vann og la stå i en dag.
Før spraying filtreres den resulterende infusjonen og mer vann tilsettes, noe som bringer det totale volumet til 10 liter.

Etter dette kan plantene behandles ved å sprøyte bladene.

For å beskytte plantinger mot stålorm, helles tørre skall i potethull og legges inn i jorden rundt gulrot- og betebed. Noen grønnsaksdyrkere søler jorda med infusjon av skallene før de planter tomatfrøplanter.

Gjødsel

Løkskall erstatter kjemisk gjødsel.Sammen med annet avfall egner de seg til å lage kompost. I tillegg, før planting, kan knuste tørre løkskall blandes med aske og legges til jorden.

For fôring av grønnsaker og potteavlinger er et avkok godt egnet, som tilberedes som følger:

hell 2 ss i en 5 liters panne. skrell og fyll med vann;
kok i 5-10 minutter;
insister i 3 timer;
avkjøl og filtrer.

Det resulterende avkoket brukes til å mate hage- og blomsteravlinger en gang i måneden. Tomater elsker spesielt denne gjødselen.

Bare nylagde avkok og infusjoner har gunstige egenskaper, så før hver bruk må du forberede en ny porsjon gjødsel.

Bruk i hverdagen

Omfanget av bruken av løkskall er ikke begrenset til grønnsakshagen - den er mye brukt i hverdagen.

Matlaging.

Et avkok av løkskreller forbedrer smaken av supper og buljonger, metter dem med nyttige stoffer og gir dem en appetittvekkende gylden fargetone. For å forberede avkoket 1 ss. l. knust skall, hell 1 liter kokende vann og kok over lav varme i 10–15 minutter, og legg deretter til buljongen. Hvis du ikke vil tilberede et avkok, kan du ganske enkelt legge litt skall i en kjele med kokende buljong, og fjerne det forsiktig på slutten av tilberedningen.

Saltlake fra infusjon av løkskall brukes til å tilberede smult eller kokt svinekjøtt. For å gjøre dette, hell 1,5 liter vann i pannen, tilsett 3 ss. l. salt, 100 g løkskall og kok i 7-10 minutter. Når saltlaken blir mørkebrun, kan du legge til biter av smult. Vekten av hvert stykke er 100–150 g. Etter 25–30 minutter med koking over lav varme setter du pannen til side, lar den avkjøles, og fjern deretter smultbitene fra saltlaken, pakk dem inn i folie og legg dem i fryseren.En deilig kjøttmat er klar.

Du kan til og med lage en veldig velsmakende te av løkskreller, som serveres med honning og sitron. Skrellene fra 5 store løk helles i en tekanne og 0,5 liter kokende vann helles. Etter en halvtime vil buljongen trekke – og den kan brukes som teblader eller en sunn kald drikke.

Fargelegg egg.

Mange husmødre Påskeegg er malt med løkskinn. Naturlig fargestoff, i motsetning til kjemikaliene i motesett, er helt trygt. Et slikt egg kan gis til både en voksen og et barn uten frykt for skade.

Fargeoppskrift: fyll pannen halvveis med skall, fyll den til toppen med vann og kok i 10–15 minutter. Etter at vannet er avkjølt og fått en mørkerød farge, legg et rått egg i pannen, kok i 7 minutter og la stå i buljongen i ytterligere et kvarter.

Farging av naturlige stoffer: bomull, ull, lin.

Naturlige stoffer har av natur en falmet gråaktig-melkeaktig farge. For å få en gylden eller lysebrun nyanse kan du bruke løkskreller. Riktignok krever det erfaring å få en jevn farge. Fest skyggen med eddik.

Løkskall er perfekt for oppbevaring av grønnsaker og frukt.

Bunnen av boksen er dekket med tørre skall, frukt legges på den og løkskreller drysses også på toppen. Takket være miljødesinfeksjon lagres epler og pærer perfekt til neste sesong.

For skjønnhet

De helbredende egenskapene til løkskall har lenge vært brukt til å ta vare på negler, hud og hår. Salver og infusjoner er tilberedt fra det for å styrke og vokse hår, bli kvitt sopp, vorter og helbrede sår og skrubbsår.

Salve

For å bekjempe hud- og soppinfeksjoner tilberedes en salve fra løkskreller. De gjør dette som følger:

det tørre skallet er malt med en trestøter;
bland det med vaselin eller fett i forholdet 1:3.

Den ferdige medisinen legges i en glasskrukke med lokk og oppbevares i kjøleskap.

Infusjon

Skyll håret med infusjon av løkskall. Det stimulerer hårveksten, styrker det og gjør håret tykt og voluminøst.

For å forberede infusjonen, ta 250 g tørr skall, tilsett 0,5 liter kaldt vann og infunder i 24 timer. Deretter filtreres infusjonen gjennom osteduk eller en sil og tilsettes vannet for skylling.

Med en konsentrert infusjon kan du farge håret og gi det en gylden eller lysebrun nyanse. Riktignok er slik maling kortvarig og vil forsvinne sporløst om noen dager.

I tillegg brukes løkskall til å behandle mange sykdommer. Det vil bidra til å takle hoste og rennende nese, styrke immunforsvaret og forhindre tannkjøttsykdom, og gjenopprette styrke etter operasjonen.

Løkskall er et lager av vitaminer og nyttige mikroelementer. Den kan brukes i hagen og hjemme, i matlaging og kosmetikk. Når du skreller en løk bør du ikke kaste skallet som unødvendig avfall, for det kan alltid brukes.