Den enkleste måten å dyrke grønn løk i vinduskarmen

Grønnsaker gir maten et appetittvekkende utseende og fungerer som en verdifull kilde til vitaminer. Hvis du dyrker løk i vinduskarmen, har du alltid et sunt tilskudd til rettene for hånden. Den krydrede planten er upretensiøs og kan gi en stabil, god høst selv i en leilighet. For at fjærene skal vokse fyldige og saftige, må du nærme deg planting på en ansvarlig måte: velg passende plantemateriale, ordne et sted for vekst og organiser riktig pleie.

Hvordan plante løk riktig?

Den enkleste måten å dyrke grønn løk på er å velge en allerede spiret kålrot og stikke den i en beholder med en liten mengde vann. Dette er hva våre mødre og bestemødre gjorde for å gi familien friske urter om vinteren. Den allfarvei er bra for de som ikke vil bry seg med frodige, tykke fjær.

Hvis målet ditt er å høste en god, stabil avling, anbefaler vi at du lytter til følgende tips:

1. Velg godt plantemateriale. Det finnes forskjellige varianter av løk: løk (nepe), batun, purre, gressløk, sjalottløk, slim og andre. Men mange foretrekker å dyrke kålrot i vinduskarmen. For å få greener er det bedre å velge små gamle pærer som allerede er mettet med fuktighet. Størrelse spiller ingen rolle, men det er mer lønnsomt å spire små løk, fordi de er mer kompakte og produserer samme antall fjær.
2. Klipp av toppene.Greenene vil vokse tykkere og vises tidligere hvis du kutter toppen av løken ca 1/4 (siden motsatt bunnen med røttene). Det er ingen grunn til å være redd for å skade baugen. Noen husmødre trimmer ikke bare toppen, men også sidene på store neper. De bruker skrapene til å steke i suppe. Hvis røttene og kjernen ikke er skadet, vil løken vokse selv i denne formen.
3. Finn en bred gryte - et brett. Det er ikke mye plass i vinduskarmen, så for å få en god høst må du plassere løkene kompakt. En firkantet bred gryte, inkludert en hjemmelaget, er ideell for dette. For eksempel fra en eggekartong eller matbeholder.
4. Vann pærene regelmessig. Veksthastigheten til grønne planter og dens saftighet avhenger direkte av mengden fuktighet. Løk elsker å vanne og kan vokse i vann alene uten jord.
5. Ikke kutt greenene, men plukk dem av ved bunnen. Hvis du dyrker en løk riktig, kan den levere fjær i 2-3 måneder, og produsere mer og mer til dens indre styrke er oppbrukt. Men når du skjærer grønt med kniv eller saks, bruker planten energi på restaurering og bremser veksten i noen tid. Å bryte av en fjær ved basen er mindre traumatisk for ham.
6. Plant løk i 3-4 partier. Anbefalt pause mellom planting er 10 dager. Denne teknikken lar deg samle ferske urter kontinuerlig. Mens en gruppe vil vokse fjær, vil den andre allerede nå modenhet.

Løk produserer sin første høst på 2–2,5 uker. På dette tidspunktet har fjærene vokst 20 cm. Etter dette kan de jevnlig klippes av og spises separat ferske eller som en del av matretter.

Voksende container

Du kan dyrke løk på en vinduskarm i en rekke beholdere.Det finnes til og med spesielle løker som kan kjøpes i samme avdeling som blomsterpotter. Enheten har et hull for hver pære, som gjør at de kan festes sikkert. En lignende enhet kan lages av en kort plastbeholder ved å lage hull i lokket på størrelse med et lite kyllingegg (ved å bruke en saks eller en oppvarmet strikkepinne).

Du kan også bruke:

• glass babymatglass (fylt med vann, og løken sitter på halsen med røttene hengende ned);
• plast egg emballasje;
• plastflasker (kuttet på langs eller på tvers);
• matbeholdere;
• blomsterpotter.

Eller du kan gjøre løken på vinduskarmen til en original dekorasjon som minner om en ananas. For å gjøre dette må du kutte av halsen på en plastflaske og lage 15–25 hull for pærene rundt omkretsen. Deretter bør du stikke dem med røttene inni og fylle flasken med fuktig jord. Når grøntområdet vokser, vil plantingen se slik ut:

Substrat

Selv om løk vokser godt i rent vann, foretrekker mange å plante dem i bakken. For det første gir det næring til planten bedre, og for det andre reduserer det sannsynligheten for råtnende. Hagejord egner seg som underlag. Du kan ganske enkelt grave den opp på gaten, og hjemme pakke den inn i tykt materiale og bake den i ovnen.

Sortløk er mer krevende for jorda. Den trenger definitivt løs jord, gjødslet med humus og gjødsel, med nøytral pH. Også når den dyrkes i bakken, trenger løk et dreneringssystem.

Hvis du noen ganger glemmer å vanne plantene dine, vil hydrogelkuler komme til unnsetning. De absorberer og holder på fuktighet i lang tid. Med dem vil fuktighetselskende løk alltid føles bra.

Velge løk til greener

Du kan dyrke ikke bare løk i vinduskarmen, men også andre varianter. Hjemme vokser sjalottløk, gressløk, slim, batun og flerlags planter godt. Hver variant har sine egne egenskaper.

• Sjalottløk produserer omtrent 2 ganger mer grønt og modnes 5 dager tidligere enn løk. Det gir imidlertid ingen mening å plante den før begynnelsen av februar. Om vinteren er planten i dvale. Det er også viktig å merke seg at sjalottløkfjærene må klippes av senest 26. til 35. dag, ellers vil de gå tapt. Kuttet gjøres på tvers av pæren nærmere bunnen. Rester med røtter egner seg for omplanting.
• Gressløk - flerårig. For å dyrke den i vinduskarmen, må du skaffe deg en 3-4 år gammel plante, klippe av bladene fra den rundt oktober-november og plante den på nytt sammen med en jordklump i potter. Fjærene til denne løken modnes 2 ganger raskere, og etter kutting vokser de fullt ut på 10 dager. De smaker søtlig og praktisk talt ikke krydret.
• Løk For å få grønt hjemme, graver de opp fra hagen i det 2.–3. året av plantens levetid. Buskene, sammen med en jordklump, transplanteres til potter med begynnelsen av den første frosten. Denne varianten er kjent for sitt høye innhold av vitamin C (2 ganger mer enn løk). Grønt blir kuttet en gang hver 30.–35. dag, ellers begynner det etter denne tiden å bli grovt.
• Flerlags bue preget av delikat grønt. Det er mulig å høste en større avling fra det enn fra løk. Greenene er klare for klipping den 25. dagen. Planting kan gjøres når som helst på året. Planten har ikke en uttalt hvileperiode.
• Slimbue kan dyrkes i vinduskarmen for grønt i 2.–3. år. Den graves opp i oktober, deles og settes i potter for inneplanter. Fjær klippes av når de når en høyde på 20–25 cm.Gjennom hele tiden forblir de møre og saftige.

Spiring

For å få fjær er det ideelt å velge pærer med grønne spisser. Hvis kun tørr løk er tilgjengelig, anbefales det å spire dem.

1. Forbered en beholder med en dybde på 7 cm.
2. Fyll potten 3–4 cm med desinfisert jord.
3. Fyll jorda med vann slik at den dekker overflaten med 1 cm.
4. Legg pærene i en beholder og utdyp dem litt.
5. Legg løken på et varmt sted (25 grader) og vent i 7 dager.
6. Etter en uke flytter du potten til en vinduskarm med godt lys.

Hovedhemmeligheten for raskt å tvinge fjær er å holde pærene varme og med høy luftfuktighet. De trenger ikke sollys før grønne planter dukker opp.

Hvordan ta vare på løk?

For at løk skal vokse saftig og grønn, trenger de regelmessig vanning og god belysning hjemme. Du kan også mate plantene dine for å fremme grønn vekst.

• Vanning. I den kalde årstiden vannes løk annenhver dag, om sommeren - daglig. Det er bedre å bruke varmt vann, stå i 24 timer. Jorda bør holdes jevnt fuktig, men godt ventilert for å unngå råtne. Hvis løkene vokser i vann, er det viktig å sørge for at nivået ikke stiger over rotsystemet.
• Belysning. Sørsiden av huset egner seg best for dyrking av grønn løk. Det er verdt å velge et vindu som vender mot sør eller sørøst. Når det gis nok lys, akkumulerer greener næringsstoffer og utvikler en rik smak.
• Temperatur. Løk er kuldebestandige planter. For å dyrke fjær er det optimalt å holde en romtemperatur på 18 til 24 grader. I varmen - ved 30 grader og over - stopper veksten av grønt.
• Gjødsel. For raskt å vokse fjær, kan løk vannes med vann som inneholder fortynnet treaske (10 g per 2 liter) hver 10.–15. dag. Eller tilsett noen dråper av en biostimulant ("Epina", "Baikal") til vannet. Men generelt trenger ikke løk fôring.

Løkgrønt er veldig sunt. Det forbedrer fordøyelsen og stimulerer appetitten, metter kroppen med vitamin C. Takket være innholdet av fytoncider dreper løk bakterier og beskytter mot forkjølelse. Tidligere ble den dyrket i vinduskarmen i alle hjem. Å opprettholde tradisjoner er fantastisk, spesielt når de gir så mange fordeler!