Hvor mange minutter kan det ta å tilberede perlebygg i poser: tilberede perlebygggrøt raskt og velsmakende
Innhold:
De som planlegger å lage perlebygg i poser, bør ta hensyn til at det kommer til beredskap ganske raskt - på 20-50 minutter. Etter hvor mange minutter den kan spises avhenger av tilberedningsmetoden. Du kan tilberede frokostblandingen i en vanlig kjele på komfyren, eller du kan bruke en mikrobølgeovn eller saktekoker for å tilberede tilbehøret.
Hvor lang tid tar det å koke perlebygg i poser?
Bygg skal kokes i kokeposer i ca en halvtime. Kornblandingen er allerede forhåndsbehandlet, så tilberedningen tar et minimum av tid.
Nøyaktig antall minutter er angitt på emballasjen. Produsenter gir vanligvis omfattende informasjon i kolonnen "Fremgangsmåte". I tillegg er koketider ofte oppført på forsiden av esken.
Ulike produsenter har forskjellige koketider for porsjonert perlebygg:
Produsent | Hvor mange minutter å lage mat? |
"Rimelig valgt" | 30-35 |
"Uvelka" | 40-45 |
"Agromaster" | 30 |
"MAKFA" | 50 |
"PROSTO" | 40 |
Passim | 40 |
Råd. Er du i tvil om hvor lenge du skal koke porsjonsbygg, kok det til grøten sveller og fyller hele posen. Dette vil være et tegn på at sideretten er klar.
I en kjele på komfyren
Å koke frokostblandingen i en kjele på komfyren er en klassisk måte å tilberede perlebygggrøt på.
- Produsenter anbefaler å koke ca. 3 glass vann for å lage en porsjon (pose).
- Du må tilsette salt til kokende vann.
- Slipp deretter det nødvendige antallet porsjoner i den. Ingen andre manipulasjoner er nødvendig.
- Deretter tilberedes sideretten over moderat varme. Ikke dekk pannen med lokk.
Tilberedt i en kjele på komfyren vil perlebygggrøt være klar på 30-50 minutter.
Det er best å fjerne posen med det ferdige tilbehøret med en gaffel. Du må sette den inn i en spesiell løkke øverst. Det er viktig å holde den over pannen i et par sekunder for å la vannet renne av. Kokeskallet kan nå fjernes. Dette må gjøres forsiktig for ikke å bli brent.
Mikrobølgeovn
Den raskeste måten å tilberede porsjonert perlebygg på er i mikrobølgeovnen. Etter en tredjedel av en time ryker den allerede på bordet, og lokker med sin aroma. Nødvendig:
- Kok opp vann (du kan bruke en vannkoker)
- Legg en porsjon frokostblanding i en dyp varmebestandig bolle.
- Hell nok kokende vann slik at frokostblandingen er helt dekket med vann.
- Tilsett salt.
- Kok perlebygggrøt i mikrobølgeovnen på maks effekt i 20-25 minutter.
I en langsom komfyr
Du kan koke perlebygg i en pose i en slow cooker. Koketiden i "Grøt" ("Korn")-modus vil være:
- 40 minutter hvis du heller kokende vann over frokostblandingen eller senker posen ned i kokende vann.
- 50 minutter hvis posen legges i kaldt vann.
Ikke glem å salte vannet, ellers blir sideretten blid.
Hvordan lage mat til sylteagurk?
Perlebygg for sylteagurk kokes i en separat beholder til den er kokt. Det tilsettes i suppen 5-10 minutter før du skrur av varmen. Du kan koke perlebygg i en pose på komfyren, i mikrobølgeovnen eller i en saktekoker.Kornblandinger tilberedt i en koketarm er gode fordi de ikke gjør sylteagurken grumsete.
Råd. For bedre smak kokes bygg til sylteagurk i kjøttkraft.
Spørsmål og svar
Hvordan skiller matlaging av perlebygg i en pose seg fra matlaging av frokostblandinger etter vekt?
Å tilberede perlebygg i kokeposer er mye mer praktisk enn den vanlige måten. For det første sparer det tid. Vanlige frokostblandinger tar mer enn en time å tilberede. Du må sortere det, vaske det, bløtlegge det en stund, og pass på at grøten ikke fester seg til bunnen og veggene i retten når du lager mat. Du må følge koketiden nøye. Hvis du overkoker perlebygg etter vekt, blir det til en puréaktig masse. Grøt i poser fordøyes ikke og forblir smuldrete.
Hvordan smaker perlebygg i poser?
Nøyaktig det samme som utvalgt vekt perlebygg, tilberedt etter alle regler.
Perlebygggrøt er veldig sunt og smakfullt hvis du koker den riktig, smaker sjenerøst med smør og serverer den med kjøttsaus, sopp eller andre tilsetningsstoffer. Det blir ofte ignorert bare fordi de ikke vet hvordan de skal lage mat godt. Perlebygg i poser er en ideell siderett for nybegynnere husmødre. Det fester seg ikke sammen, brenner ikke, og koker raskt og enkelt. Du kan koke den i omtrent en halvtime, som angitt på pakken, eller til kornene sveller og fyller hele plassen i kokeposen.